štvrtok, 26. apríla 2012

KAPUSTOVÁ POLIEVKA S HUBAMI



SUROVINY:
masť bravčová
2 lyž. múka hladká
500g kvasená kapusta
250 ml smotana na varenie
0,5 lit. mlieka
sušené huby
bobkový list
cesnak , čierne korenie
mletá sladká paprika
soľ


Kapustu nakrájame, dáme do hrnca zalejeme vodou a privedieme do varu.




Pridáme bobkový list, korenie celé, soľ a sladkú papriku.


Pridáme sušené dubáky. A varíme tak 45 min.


S múky a masti si upražíme zápražku a necháme vychladnúť.



Mlieko a smotanu zmiešame.
Do vychladnutej zápražky vlejeme mlieko zmiešané zo smotanou ale len tak 3 dl a zamiešame. Pridáme roztlačený cesnak.
Do uvarenej kapusty vlejeme zápražku.



Počkáme až sa začne variť až potom dolejeme zvyšok mlieka. A povaríme 10-15 min.



Dobrú chuť!




Som veľmi rada že recept má úspech. Milé komentáre aj s prispením fotky od Elixír. Ďakujem. ♥





7 komentárov:

  1. Kapustovú polievku mám rada na každý spôsob, určite vyskúšam. Je to mňamka. Klára

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. na pohroní sa varí na vianoce , ja ju mám od mojej kmotruši , u nej som ju jedla raz a od vtedy je u nás veľmi často na našom stole :-) ďakujem

      Odstrániť
  2. Really good post. Must be bookmarked:)
    Feel free to visit my site ... canapé design

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Thank you, very happy to visit your blog :-)

      Odstrániť
  3. I'm really enjoying the design and layout of your blog. It's a very easy on the eyes which makes it much more
    pleasant for me to come here and visit more often.
    Did you hire out a designer to create your theme? Superb work!
    Also visit my web-site ; maroc

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Thank you for the compliment :-) happy, blog design I did myself I'm glad you like it. Also look at your blog, very happy.

      Odstrániť
  4. Everyone can get plane abs part is right 6 battalion abs.

    In fact, the best 6 pack abs may you to shuffling time for even exercising that meets in with your
    lifestyle. I like to advocate training your stomach all that telling as the promotional hype.
    Anna adds, "I just study scam - as Mike insures that everything included in the book is indorsed by the long and centred research he has undertaken for 10 long elds.

    Take a look at my homepage ... visit the website

    OdpovedaťOdstrániť