Jednoduchá, rýchla a chutná Pórovo-krémová polievka.
Potrebujeme 1 pór, maslo, 1 sladkú smotanu, 3 dl mlieka, zemiaky,
soľ, vegetu a cesnak.
Pór nakrájame, cesnak očistíme a nakrájame, maslo spustíme
a pridáme nakrájaný pór aj cesnak. Popražíme a zalejeme vodou.
Osolíme. Zemiaky očistíme a nakrájame. Pridáme ich do polievky a varíme.
Keď sú zemiaky mäkké polievku rozmixujeme ponorným mixérom.
Pridáme smotanu s mliekom a povaríme. Zemiaky nám polievku zahustia.
Podávame s praženým chlebíkom pokrájaným na malé kúsky. Ja som použila
kúpenú smaženú závarku ako moje deti vravia guličky J. Dobrú chuť !
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára