sobota, 23. júna 2012

MARHUĽOVÝ KOLÁČ




SUROVINY :

400g polohrubej múky
200 g práškového cukru
2 vajcia
2 kávové lyžičky sódy bikarbóny
700 ml kompót marhuľový

POLEVA :

100 g čokolády
140 ml sladkej smotany

POSTUP :

Cukor a vajíčka spolu premiešame mixérom a postupne pridáme šťavu z kompótu.

Postupne primiešavame vareškou múku v ktorej sme rozmiešali sódu bikarbónu .

Marhule si rozmixujeme ponorným mixérom a postupne ich primešavame vareškou do cesta, už nie mixérom ! Cesto vylejeme na plech na ktorom máme papier na pečenie. Dáme piecť do predhriatej rúry na 180 C.






Na upečené, vychladnuté cesto natrieme marhuľový džem . Čokoládu dáme do ranici spustíme ju nad parou a keď je spustená vlejeme smotanu dobre premiešame. Potrieme povrch koáča a necháme stuhnúť .
Dobrú chuť!




2 komentáre:

  1. Ďalší z mňamkových koláčikov, mám rada tieto jednoduché a chuťovo výborné koláčiky, určite ho vyskúšam. Ivana

    OdpovedaťOdstrániť