utorok, 26. júna 2012

PRACLÍKY





SUROVINY :

500 g hladkej múky
250 g tvrdý syr
1 stužený tuk Hera
1 sladká smotana
1 prášok do pečiva
1 kávová lyžička soli
15 dkg strúhaný tvrdý syr na posypanie
2 žĺtka na potretie

POSTUP :

Do misky dáme múku, Heru, smotanu, soľ, strúhaný tvrdý syr, prášok do pečiva.Vypracujeme mixérom cesto.Necháme 1 hodinu postáť.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 6 mm a vykrajujeme.



Poukladáme na plech, potrieme žĺtkom.
Posypeme syrom, osolíme a dáme piecť na 180 C asi tak 15 minút .
Dobrú chuť !


2 komentáre:

  1. Dozvedela som sa o Vašom blogu na Mimibazáre, máte veľmi pekne spracované recepty a teší ma, že sú všetky Vami overené, tak môžem smelo experimentovať v mojej kuchyni. Dnes idem vyskúšať praclíky, vyzerajú byť prudko jedlé, bude to prázdninová dobrota pre moju rodinu. Ďakujem. Elena

    OdpovedaťOdstrániť