Hrnček- 2,5 dl
Potrebujeme jeden a pol hrnčeka polohrubej múky, polovicu hrnčeka kryštálového cukru, 1 hrnček mlieka, 6
vajec, 125 g masla, 1 bal. pudingového prášku s vanilkovou príchuťou, ½ balenie
prášku na pečenie, štipka soli, šťava s jedného citróna, nastrúhaná kôra s 1
citróna. Ak nemáme silikonovú formu, tak ešte tuk a múku na vymastenie a vysypanie formy.
Postup: Zmäknuté maslo vyšľaháme so žĺtkami, pridáme
citrónovú šťavu, citrónovú kôru a štipku soli. Prisypeme múkou s miešanou
s práškom na pečenie a pudingovým práškom. Vlejeme mlieko vlažné a dobre
premiešame.
Bielka vyšľaháme do tuha.
Jemne vareškou ich vmiesime do cesta. Dobre premiešame a vlejeme
do formy. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 C asi tak na 50 min.
Che torta profumata ed anche molto bella :)
OdpovedaťOdstrániťSembra una corona, hai un bellissimo stampo.
Un bacio e buon inizio di settimana
OdstrániťGrazie mille Daniel, vi saluto e vi auguro una splendida giornata.