štvrtok 1. novembra 2012

TVAROHOVÝ KOLÁČ S OVOCÍM


SUROVINY : 1 hrnček - 3 dc

1 hrnček hrubej múky ,
1/2 hrnčeka kryštálového cukru ,
4 polievkové lyžice masla ,
1 polievková lyžica strúhanky ,
1/2  bal. prášok na pečenie,
1 vajce , 1 žĺtok ,
štipka soli ,
tuk na vymastenie formy ja som použila papier na pečenie .

Tvarohová plnka :

2 kocky tvarohu (jemný )
1/2 hrnčeka kryštál cukor ,
1 polievková lyžica masla , 2 polievkové lyžice mlieka , 2 polievkové lyžice Solamylu zmiešané s 1/2 bal. prášku do pečenia , 2 vajcia , ovocie ja som použila černice .

Postup :

Múku , cukor , prášok do pečiva a strúhanku zmiešaj . Pridaj vajce , soľ , žĺtok a mäkké maslo .



Vypracuj cesto a vysteľ ním formu tak , aby bolo cesto aj po bokoch . Ponechaj niekoľko minút v chlade .


Plnka : Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom , vanilkovým cukrom a žĺtkami . Pridáme mlieko , Solamyl , prášok do pečiva a všetko premiešame s tvarohom .




Bielka vyšľaháme na sneh . Pridáme do tvarohovej zmesi a dobre premiešame .



Vylejeme na cesto . Rovnomerne rozotrieme .



Na povrch poukladáme ovocie .


Pečieme vo vopred predhriatej rúre na 170 C asi tak 45 až 50 min .


Dobrú chuť !

18 komentárov:

  1. tvarohové sú u nás obľúbené, máš ho krásny :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. dobrůtečka.... tvarohové máme rádi:-)))
    Ajka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ajka máš pravdu že dobrota , neostal mi na ráno ku kávičke ani kúsok :)

      Odstrániť
  3. Lákavé a určitě moc moc dobré :o) Martina

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Che meraviglia questo cheesecake:) Bravissima!

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Daniela e la ringrazio molto per la visita :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Je veľmi lákavý, tvarohové máme radi. Ale ešte som sa nestretla - prášok do pečiva do tvarohu. Vyskúšam

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tento recept som našla v českej kuchárskej knihe Hrníčková kucharka . Zaujal ma , postup aj suroviny ....ale je vynikajúci . Ďakujem za zastavenie :-) .

      Odstrániť
  7. Krasny kolacik...kombinacia tvarohu s ovocim nikdy nesklame...velke mnaaaaaaaam...:)

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Odpovede
    1. Vďaka za nahliadnutie a komenrár Miška , aj u nás sú veľmi obľúbené tvarohové koláče :-) .

      Odstrániť
  9. E' rimasta una fetta per me? *____*
    Mi viene l'acquolina in bocca!!!!
    Bravissima!!!!!

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Rika si arriva alla Slovacchia il benvenuto a questo :-) torte e vino rosso :)

    OdpovedaťOdstrániť
  11. Jarka, parádny koláčik si upiekla ako všetky tvoje, jeden krajší ako druhý. Super.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Evička vďaka :-) za pochvalu , cením si to .

      Odstrániť