SUROVINY :
400 g hrubej múky
2 dl mlieka
soľ
1 bal. sušeného droždia
1 žĺtok
Voda letná, podľa potreby na rozriedenie cesta ak teba.
POSTUP :
Kvások pripravíme tak, že do vlažného mlieka primiešame droždie, štipku soli, a trošku cukru a 1 PL múky. Necháme kysnúť na telom mieste. Do múky pridáme kvások , žĺtok, štipku soli.Vymiesime cesto.
odbivujem ženy,ktoré si robia doma knedle a tak krásne ako tebe sa im podaria...ja som to skúšala raz, ale nebola som s výsledkom spokojná tak radšej vždy kúpim hotovú aj keď je pravda, že často vyzerá horšie ako tá, čo som ja vytvorila :)))
OdpovedaťOdstrániť:-)) ďakujem :-))
OdpovedaťOdstrániť