štvrtok, 27. septembra 2012

KURACIE PRSIA NA HRIANKACH

Rýchla večera .


SUROVINY :

4 ks kuracích pŕs
1 konzerva - pečená biela fazuľa v paradajkovej omáčke ( bežne dostať kúpiť  Tescu )
3 polievkové lyžice paprikovej nátierky ( ja používam domácu , recept nájdeš na mojom blogu )
soľ, mleté čierne korenie, 1 káv. lyžičky karí korenia , 1 polievková lyžica hladkej múky na zahustenie , 200 ml vody , syr na vyzdobenie . Chleba na hrianky , olej .

Postup :

Mäso umyjeme , osušíme , nakrájame na plátky . Posolíme a pokoreníme . Dáme na rozpálený olej prudko osmažiť . Posypeme kari korením .



Ak je treba podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka.


Keď je mäso mäkké pridáme fazuľu .


Dobre premiešame a pridáme paprikovú nátierku .


Do 200 ml vody dobre zamiešame jednu lyžicu hladkej múky . A vlejeme na mäso , premiešame a ešte chvíľu povaríme .



Urobíme si hrianky . A postupne poukladáme fazuľu , mäso , syr . Jednoduché, rýchle a hlavne chutné .



DOBRÚ CHUŤ !

14 komentárov:

  1. Milá Jarka vyzerá to vábivo, kedy ja to všetko stihnem od Vás vyskúšať čo mám už naplánované. Recept čaká na svoje poradie, ale musí to byť mňamka. Ste veľká šikulka. Gréta

    OdpovedaťOdstrániť
  2. tak už viem čo bude dnes na večeru :-) ďakujem

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Naozaj jednoduche, ale urcite chutne a velmi syte... paci sa mi aj konecna uprava...tie mriezky su velmi zaujimave

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Adrika veľmi pekne ďakujem....máš pravdu je to naozaj sýte :-).

      Odstrániť
  4. Ciao! Grazie per essere passata dal mio blog!
    Mi sono aggiunta ai tuoi lettori fissi.
    Ti seguirò con piacere!!! ^____^
    (I'm sorry, i don't speak english.)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Rika , vi ringrazio molto felice :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Přesně pro našeho kluka... hlavně ty fazole, ani maso by tam nemusel být, ale po fazolích by se utlouk:-)))

    OdpovedaťOdstrániť
  7. nenapadlo by mě dát kuřecí směs na chléb a už vůbec udělat sýr takhle pěkně do mřížky :) vypadá to moc hezky a určitě to bylo strašně dobré, chválím!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem , ja to pre deti .....vraj aj oči jedia :-))

      Odstrániť