utorok, 1. marca 2016

MAKARÓNY aˇla ČÍNA




Poznáte to, keď je málo času a jesť teba .
K tomuto receptu mám veľmi blízko. Nielen že mi šetrí čas ale je to jeden z mojich najobľúbenejších receptov. Niekto si povie a čo tam robí slanina? Mne to tak chutí, komu nepasuje  môžete ju vynechať.
Budeme potrebovať jedno balenie mrazenej čínskej zeleniny (keď je čas, použijem čerstvú zeleninu) cibuľu, cesnak, prerastenú slaninku, sójovú omáčku, soľ, olej sezamový, trošku nastrúhaného čerstvého zázvoru, čili a samozrejme cestoviny u nás prím makaróny, syr. Neuvádzam množstvo, každý podľa svojej chuti.
Cibuľu nakrájame a popražíme, ku koncu pridáme nakrájaný cesnak, tak isto aj slaninu. Na oleji popražíme už odmrazenú zeleninu, keď je urobená pridáme upraženú cibuľu so slaninou. Dobre premiešame. Makaróny uvaríme, scedíme a zeleninovo slaninkovú zmes primiešame. Dochutíme, osolíme ak teba pridáme ešte sojovej omáčky či olej.  Na koniec pred podávaním posypeme strúhaným syrom.                          
                                                        Nech pochutí J.      



2 komentáre: