piatok 31. júla 2015

CUKETOVÝ OVOCNÝ KOLÁČ



Rýchli  koláč. Hrnček – 250 ml.


Budeme potrebovať 3 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 2 hrnčeky na hrubo strúhanej cukety, 1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka, 1 PL mletej škorice, 1 ČL sódy, 4 vajcia, 1 balíček prášok na pečenie, 1 balíček vanilkového cukru, ovocie ja som použila ríbezle, a na mrveničku potrebujeme 1- 1,5 hrnčeka hrubej múky, 0,5 hrnčeka kryštálového cukru, 6 PL masla.





Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, škoricou, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme strúhanú cuketu, olej , vajcia. Dobre premiešame aby nám ostalo cesto bez hrčiek. Plech namastíme a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Cesto vylejeme na plech  sypeme rovnomerne ríbeze, mrveničku, pečieme na 180 C.







4 komentáre: