Suroviny: 1 kg hladkej múky, 6 dl mlieka, 10 poliev. lyž. oleja, 0,5 kávovej lyžičky soli, 5 polievkové lyžice kryštálového cukru, 1 bal. sušeného droždia, slivkový lekvár, vajíčko na potretie.
Postup: Cesto preosejeme, zamiešame s droždím. Pridáme olej, mlieko, soľ, cukor a vypracujeme hladké cesto. Dáme kysnúť na teplé miesto.
Cesto rozdeľ na štyri bochníčky.
Každý rozvaľkaj a rozdeľ na 12 trojuholníkov.
Na každý pomocou lyžičky dáme slivkový lekvár a trojuholník zvinieme.
Poukladáme na plech a necháme ešte chvíľu kysnúť. Potrieme vajíčkom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 C.
tak tie sú krásne, ako maľované :-)
OdpovedaťOdstrániťSono ottimi questi panini!!! ^^
OdpovedaťOdstrániťSì, sono davvero grandi. Grazie :-) Rika.
OdstrániťYwka ďakujem :-)
OdpovedaťOdstrániťEste som nevidel preosievat cesto... a to uz mam dost odpecene...
OdpovedaťOdstrániťAj ja mám dosť odpečené a múku mám vo zvyku preosiať :-)
Odstrániťa apropó cesto sa nedá preosievať :-) iba múka :-)
Odstrániť