streda, 17. októbra 2012

PANNA COTTA

 Inšpirovala som sa od http://maskrtime.blogspot.sk/2012/10/panna-cotta.html .
 Ale použila so svoj recept .

Suroviny :

500ml sladkej šľahačkovej smotany
1 bal. želatíny
50 g kryštálového cukru
20 g vanilkového cukru

Postup :


 Želatínu dáme do vody trošku nahrejeme , nevaríme aby sa nám rozpustila . Podľa návodu na obale .




Do hrnca vlejeme smotanu , pridáme cukor kryštálový , vanilkový .


Miešame na miernom ohni , kým sa cukor nerozpustí . Nevaríme .


Smotanu spojíme spolu so želatímou , dobre premiešame .


A vlievame do formičiek , pohárov . Necháme stuhnúť v chladničke minimálne 6 hodín .

 Dobrú chuť !


3 komentáre: