SUROVINY :
150 g hladká múka
150 g práškový cukor
150 g orechy mleté
150 g Hera
2 žĺtky
2 pol. lyž kyslej smotany
Plnka :
1 dl mlieko
4 g cukor kryštál
10 g zlatý klas
25 g orechy mleté
70 g maslo
Na obaľovanie práškový cukor.
POSTUP :
Do misky dáme múku , práškový cukor, orechy, žĺtky, kyslú smotanu a Heru.
Vypracujeme cesto .
Vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a vykrajujeme hviezdičky.
Na plech dáme papier na pečenie a poukladáme hviezdičky . Dáme piecť na 150 C. Asi tak na 8 min. Záleží od typu rúry.
PLNKA : Cukor , maizenu , žĺtok rozmiešame v mlieku.
Uvaríme na miernom ohni a ponecháme vychladnúť.
Pomleté orechy opražíme na suchej panvici a necháme vychladnúť.
Maslo rozmixujeme s krémom a orechmi.
Hviezdičky natierame orechovým krémom.
A obaľujeme v práškovom cukre .
DOBRÚ CHUŤ !
Uvaríme na miernom ohni a ponecháme vychladnúť.
Pomleté orechy opražíme na suchej panvici a necháme vychladnúť.
Maslo rozmixujeme s krémom a orechmi.
Hviezdičky natierame orechovým krémom.
A obaľujeme v práškovom cukre .
DOBRÚ CHUŤ !
Nádherné dobrůtky mnam mnam mnam a děkuju za receptíky.Nádherně vyzdobený blog.Martina :o)
OdpovedaťOdstrániťMartinka vďaka , pekný advent :-).
OdstrániťPekne sviatky prajem.
OdpovedaťOdstrániťMichalka aj tebe a tvojej rodinke pokojné a krásne sviatky ......
OdstrániťÚžasné, krásné....:)
OdpovedaťOdstrániťPěkné svátky a šťastný nový rok. :)
Vďaka za pochvalu aj tebe krásne vianoce a bohatého Ježiška :-).
OdstrániťJarka, kebyže som si dnes nepovedala že už stačilo pečenia, tak by som určite tieto krásne hviezdičky ešte upiekla...:) zajtrá ešte vianočka a kysnutý tvarohový koláč a kakaový závin, to nesmie chýbať ale ináč už dosť!:) Prekrásne a pokojné Vianoce celej rodinke.
OdpovedaťOdstrániť:-)) Evička tak na budúci rok :-)) ja ešte pečiem medové rezy a pusinky a tiež už dosť ! .....kto to poje a zas sa mi zmenší oblečenie :-)) pekné sviatky .
Odstrániťaj tieto sú krásne! :-)
OdpovedaťOdstrániť