BURIZONOVO-KARAMELOVÉ PLÁTKY A GUĽKY

Suroviny:

Kryštálový cukor 300 g, 1 konzerva Salka

 (zahustené, sladené plnotučné mlieko   ), 125 g masla, 2 sáčky burizonov & pufurovaná ryža.

Postup:

Cukor skaramelizujeme (rozpustíme na miernom ohni).

Pridáme maslo, Salko a stále miešame.

Až sa nám maslo rozpustí a vznikne nám hladká hmota vsypeme burizony a dobre premiešame.

Necháme trošku vychladnúť. Formu vystlieme potravinárskou fóliou a naplníme zmesou. Dobre popritláčame a dáme do chladu stuhnúť.

Z burizónovej zmesi môžeme robiť aj guličky. Ja som ich robila z zostatku. Najlepšie si ruky namáčať do vody a tak vytvarovať guľky. Poukladáme do papierových košíčkov.