SLIVKOVO-MAKOVÝ KOLÁČ

 Chutný, vláčny a na prípravu rýchly koláč. U nás veľmi obľúbený.

Slivkovo-makový koláč.

1 šálka- 250ml, plech veľkosť 38x25 cm.

Suroviny: 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka hrubej múky, 1 šálka krupicového cukru, 0,5 šálky oleja, 1 kyslá smotana -250 ml, 0,5 dl mlieka, 1 vajce, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor.

Posýpka: zomletý mak, práškový cukor.

Slivky na vrch koláča, umyté a nakrájané.

Postup: Múku polohrubú, hrubú, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor zmiešame.

Pridáme vajce, olej, mlieko a kyslú smotanu. Dobre vareškou premiešame aby nám ostalo hladké cesto.

Slivky pocukrujeme.

Mak zmiešame s práškovým cukrom.

Na plech dáme papier na pečenie a naň vylejeme cesto. Poukladáme na cesto kožou dole.

Koláč posypeme makom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170 C.

                        Prajem dobrú chuť!