400 g hladkej múky
5 g droždia sušeného
30 g kryštálového cukru
240 ml mlieko vlažné
1 ks vajce do cesta
1 zarovnaná kávová lyžička kypriaceho prášku
70 ml oleja
štipka soli
1 vajce na potretie
vanilkový alebo škoricový cukor na posypanie
PLNKA :
1 hrudkovitý tvaroh
1 žĺtok
3 polievkové lyžice kryštálového cukru
1 škoricový cukor
POSTUP :
Múku preosejeme cez sitko .
Pridáme kypriaci prášok , droždie , cukor zamiešame. Pridáme , vajce , štipku soli a vlažné mlieko s olejom .
Vypracujeme pevnejšie cesto a ponecháme na teplom mieste kysnúť . Zatiaľ si urobíme plnku .
Tvaroh , cukor , žĺtok , škoricový a kryštálový cukor zamiešame všetko spolu . Nakysnuté cesto rozdeľ na 4 bochníčky . Každý bochníček rozvaľkaj a rozdeľ na 12 trojuholníčkov .
Na každý daj plnku a urob rožtek . Ja som robila aj nutelové ale nie je to dobré nutela mi vytiekla..Rožky poukladaj na plech kde je papier na pečenie . A nechaj ešte 15 minút postáť aby ešte nakysli .
Potri vajíčkom .
A daj piecť na 180 C .
Ak robíme na slano do cesta pridáme viac soli .
DOBRÚ CHUŤ !
Jarka vyzerajú krásne a určite tak aj chutia, zase ďalší skvelý recept. Ďakujem za nápad, prekvapím mojich zajtra ráno. Ľudmila
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Ľudmilka, nech pochutia :-))
OdstrániťJsou krásně nadýchané, sklvělý recept mňam... :-)
OdpovedaťOdstrániťVďaka Soni :-)
Odstrániťutešené rožteky si napiekla...kysnuté pečiem veľmi často, takže ich určite vyskúšam...
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Evička :-) aj ja mám rada kysnuté :-)
Odstrániťmňaaam, ako krásne sa Ti podarili, ja sa na ne ešte iba odhodlávam...
OdpovedaťOdstrániťďakujem :-) nie je to nič zložité , treba vyskúšať :-))
OdstrániťJarka, máš ich nádherné, mňam :-)
OdpovedaťOdstrániťJarka, rožteky vyzerajú veľmi dobre, určite ich vyskúšam, všetky recepty, ktoré som už stihla vyskúšať, sa osvedčili v mojej rodine a tešia sa veľkej obľube. Ďakujem za úžasné recepty. Gita
OdpovedaťOdstrániťĎakujem Gitka :-) aj dobre chutia :-)som rada že sa Ti recepty páčia .
OdpovedaťOdstrániťUrčitě vyzkouším, vypadají úžasně :)
OdpovedaťOdstrániťEvička verím že pochutia , ďakujem .
Odstrániť