Tento sirup môže byť urobený z medovky alebo aj z mäty ,,,,je na vás .
SUROVINY :
40 ks asi tak 30 cm medovky
1 kg cukru kryštálového
1 liter vody
1 balenie celej škorice
2 citróny
2 limetky
Postup :
Medovku umyjeme a nakrájame .
Do hrnca dáme variť 1 liter vody s cukrom a škoricou. Za stáleho miešania cukor rozpustíme a necháme vychladnúť.
Povaríme 10 minút a odstavíne.. Pridáme nakrájanú medovku. Necháme luhovať 6 hod. Odšťavíme limetky a citróny. Šťavu vlejeme do sirupu a pomiešame.
Cez sitko nalejeme do fľiaš. Do sirupu nedávame žiadne konzervačné látky, preto ho uskladníme v chlade.
Krásná orosená sklenka, dobrého osvěžujícího nápoje, v těchto dnech naprosto vynikající :)
OdpovedaťOdstrániťMáš pravdu Sonia dnes sa dopil , strašné teplo .
OdpovedaťOdstrániťmôžem poprosiť jeden pohár? :-)
OdpovedaťOdstrániťidem dnes variť druhú dávku môžeš sa Yvka zastaviť nie len na pohár :-))
OdpovedaťOdstrániťveľmi rada by som prišla :-)
Odstrániť