SUROVINY :
0,5 kg tvaroh jemný
8 pol. lyž. práškový cukor
1 bal. vanilkový cukor
25 dkg steriliz. marhule
1 bal. želatina číra
4 dcl studená voda
Na ozdobenie čokoláda , toping karamelový alebo ovocný môže byť aj šľahačka.
POSTUP :
Tvaroh vymiešame hladko s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom . Marhule odkožkujeme a rozmixujeme . Najlepšie ponorným mixérom . Aj tvaroh aj marhule zmiešame spolu.
Želatinu dáme do hrnca pridáme vodu , premiešame a ponecháme chvíľku popučať . Potom ju troška nahrejeme aby sa nám dobre rozpustila . NEVARÍME ! Ponecháme vychladnúť a potom ju vmiešame do tvarohovej zmesi . Dobre premiešame .
Silikonovú formu vypláchneme studenou vodou , a môžeme plniť . Dáme do chladničky stuhnúť asoň na 1 hod .
Opatrne vyklopíme a ozdobíme si podľa vlastného uváženia .
Dobrú chuť !
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára