HLIVOVÁ POLIEVKA

SUROVINY :

50 g Hliva ustricová čerstvá
250ml smotana na varevie
0,5 lit. mlieko
1 ks cibuľa
3 strúčiky cesnaku
1 kav. lyž. sladká paprika mletá
čierne korenie, rasca mletá . kari korenie, soľ, vegeta
2 pol . lyž. múka hladká

POSTUP :

Umytú hlivu nakrájame na pásiky.

Cibuľu nakrájame do hrnca dáme olej a popražíme cibuľu . Ak je do zlatista upražená pridáme hlivy , zamiešame a podusíme .

Pridáme cesnak .

Keď je hliva udusená podlejeme vodou a pridáme koreniny .

 

V mlieku si rozmiešame múku , prilejeme smotanu.

                                                                   

Vlejeme do polievky a necháme povaríť .

DOBRÚ CHUŤ !